-निर्यात गरिएका गोजी बेरीहरू प्रायः सुक्खा रूपमा खपत गरिन्छन् र प्रायः अन्य उत्पादनहरूको संयोजनमा हुन्छन्।
-उत्पादनलाई ठूलो परिमाणमा बेच्न सकिन्छ वा यस उत्पादनबाट थप आम्दानी उत्पन्न गर्न, ग्रानोला बारहरू वा मिश्रित नटहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जसमा मात्र नेपाली उत्पादनहरू समावेश हुन्छन्।
-गोजी बेरीबाट रस पनि उत्पादन गरिन्छ र सँग्रहित उत्पादन अन्य पेय पदार्थहरूसँग मिसाउन सुरक्षित गरिन्छ ।
-Alibaba.com मा चीनबाट सुक्खा गोजी बेरीको मूल्य प्रति किलो $५ देखि $१४ सम्म हुन्छ।
नेपालको लागि लाभ
-यो बोटको लाभ नेपालका लागि यो हो कि यो तराई क्षेत्रमा खेती गर्न सकिन्छ, किनकि यो तातो मौसमबाट उत्पन्न भएको हो। Lycium barbarum एक फ्रिज सहनशील झाडी भएकोले यो नेपालका पहाडी र हिमाली क्षेत्रमा पनि खेती गर्न सम्भव छ।
-नेपालका लागि लाभ भनेको यी क्षेत्रहरूका किसानहरूले गोजी बेरीहरू खेती गर्न सक्छन्। सुकाउने र थप प्रशोधन किसानहरूद्वारा वा मूल्य श्रृंखलामा फरक अभिनेताहरूले गर्न सक्दछन्, आदर्श रूपमा नेपाल भित्र ताकि अतिरिक्त लाभहरू देशमा रहन सक्दछन्।
नेपालका ६२% किसानहरू महिलाहरू भएकाले, यो लिङ्गका लागि क्यानडामा निर्यातको लागि गोजी बेरीहरू उब्जाउने फाइदाहरू विचार गर्नु महत्त्वपूर्ण छ ।
-गोजी बेरीहरू फल हुन् र यसैले आत्मनिर्भर किसानहरूका लागि नगद बालीको रूपमा काम गर्न सक्छन् ।
-झाडीहरू १ देखि ३ मिटरसम्म बढ्छन्, जसलाई महिलाहरूले घुँडा टेक्नुपर्ने भन्दा बरु हातले टिप्न सक्ने सम्भावना राख्छन्।
-साथै, झाडीहरूले माटो कटान रोक्न हावा रोक्ने साधनको रूपमा दोस्रो कार्य पनि गर्न सक्छन्।
बजार
-अत्यन्त स्वास्थ्य गुणहरू भएको फलफूललाई वर्णन गर्ने ढिलो प्रयोग हुने मार्केटिङ र प्रवर्द्धन सर्तहरू सुपरफूड्स र सुपरफ्रूट्स, २००६ देखि माथिल्लो प्रवृत्ति देखियो।
-गोजी बेरीहरू अन्तर्गत पर्ने 'सुपरफूड्स' वर्गले उत्पादहरूको लागि ठाउँ बनाउँदैछ जुन अनिवार्य रूपमा विदेशी छविसँग सीमित छैन।
-तथापि, यो उत्पादन पश्चिमी उपभोक्तालाई चासो हुने थियो किनकि यो यसको पोषण सामग्रीको लागि लोकप्रिय छ, असाधारण स्वास्थ्य गुणहरू भएको तर्क गरिएको छ।
-आजकाल, पश्चिममा निर्यात गरिने अधिकांश गोजी बेरीहरू निङ्सिया हुई र शिनजियाङ उइगुरका स्वायत्त क्षेत्रहरूबाट हुन् ।
-त्यसकारण, नेपालबाट गोजी बेरीहरूलाई एक विशेष उत्पादनको रूपमा बजार गर्न सकिन्छ, किनकि केही भौगोलिक क्षेत्रहरूले फलका लागि उच्च मूल्यहरू माग गर्न सक्छन्।
सीमितताहरू( Limitations)
-गोजी बेरीहरूले नेपालमा खेती गर्ने र क्यानडामा निर्यात गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ।
-यसले नेपालका किसानहरूलाई (अतिरिक्त) आम्दानीको स्रोत प्रदान गर्न सक्छ। यसले नेपालका महिलाहरूलाई सजिलो बालिका फसल र सम्भावित लाभदायक लगानीको रूपमा सेवा गर्न सक्छ।
-यद्यपि, यो अवसरको केही सीमितताहरू छन्। रूख एक बार्षिक हो जुन चौथो वा पाँचौं वर्षमा यसको इष्टतम उत्पादकत्वमा पुग्छ।
-फलको सुरक्षाको बारेमा कुरा भएको थियो। र त्यसपछि चीनबाट कडा प्रतिस्पर्धा छ, जसले केही क्षेत्रहरूमा तीव्र गोजी बेरी कृषि छ। नेपालमा गोजी बेरी खेतीको व्यावहारिकतामा थप अनुसन्धान आवश्यक छ, साथै व्यापार उत्पादनको रूपमा निहितार्थहरूको गहिरो विश्लेषण आवश्यक छ|
Souce: Potential cultivation of goji berries in Nepal, part of a project at the University of Guelph.
Translated by: Karuna Sapkota
