Annona muricata - (सावर सुप )
समाचार शेयर गर्नुहोस्
Share this news
Soursop
-Soap sop (Annona muricata L) Annonaceae परिवारसँग सम्बन्धित दक्षिण अमेरिकाको मूल निवासी हो। यो छ संसारका विभिन्न देशहरूमा सामान्यतया Guanábano, Catuche, Catoche, anona, Graviola भनेर चिनिन्छ।
-यो वेस्ट इन्डिज र दक्षिणी मेक्सिकोदेखि पेरुसम्म जंगली र खेती गरिन्छ। अर्जेन्टिना 1100 m msl को उचाइ सम्म। यो धेरैजसो विश्वको उष्णकटिबंधीय क्षेत्रमा दक्षिणबाट उब्जाउ गरिन्छ -अमेरिकादेखि अस्ट्रेलिया, एसिया र अफ्रिका।
-भारतमा, यो बिरुवाको परिचयको सटीक विवरण छैन। तर अठारौंमा यो परिवारका अन्य फलफूलसँगै यो पनि सुरु भएको मानिन्छ
र उन्नाइसौं शताब्दीमा तर यसले कस्टर्ड एप्पल र मीठो सोप भन्दा कम लोकप्रियता प्राप्त गर्दछ।
-यसलाई रूटस्टकको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो कस्टर्ड स्याउ र मीठो सोपको लागि। हाल यो कर्नाटक, तमिलको उष्णकटिबंधीय आर्द्र भाग बढ्दै पाइन्छ।
-खट्टा सप एक सदाबहार, पातलो, कम शाखा र झाडी रूख हो जुन बढ्छ।
-3 देखि 6 मिटरको उचाइ। पातहरू अण्डाकार, 7-20 सेन्टिमिटर लामो र 3 देखि 6 सेन्टिमिटर चौडा, तीव्र टिपको साथ,
सम्पूर्ण मार्जिन, चिल्लो, गाढा हरियो र चम्किलो माथिल्लो सतह र हल्का हरियो तल्लो सतहको साथ वैकल्पिक।
-पातहरू कुचल्दा कडा गन्ध उत्सर्जन गर्दछ। फूलहरू एकान्त वा साना गुच्छाहरूमा हुन्छन्, 2 देखि 4 सेन्टिमिटर लामो 6 सँग
बाक्लो, मासुका पंखुडीहरू दुईवटा घुमाउरोमा व्यवस्थित।
-बाहिरी तीनवटा पंखुडीहरू टुप्पोसहित बढी मासुदार हरियो पहेंलो हुन्छन्, बाहिरी रूपमा घुमाउरो जबकि भित्री तीनवटा पंखुडीहरू कम मासु र फिक्का पहेंलो रंगको हुन्छ।
-फूलको एक विचित्रता छ। फूलहरू हर्माफ्रोडाइट हुन्। सिन्कार्प फल फराकिलो रूपमा अंडाकार वा अण्डाकार र सामान्यतया हुन्छ
कस्टर्ड-एपल परिवारको एउटा सानो उष्णकटिबंधीय अमेरिकी रूख (एनोना मुरिकाटा) जसमा मसालेदार गन्धयुक्त पातहरू पनि हुन्छन्: यसको ठूला खाद्य फल जसमा मासुको काँडा र थोरै अम्लीय रेशेदार पल्प हुन्छ।
Soursop को लाभ के हो?
Soursop भिटामिन सी मा उच्च छ, एक एंटीओक्सिडेंट प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढावा दिन को लागी जानिन्छ। भिटामिनले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ, रोगजनकहरू विरुद्ध रक्षा गर्ने क्षमतामा सुधार गर्दछ। यसले फ्री रेडिकलहरूको विनाशलाई बढावा दिन्छ, जसले तपाईंको छाला र कोशिकाहरूलाई वातावरणीय अक्सिडेटिभ क्षतिबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ।
soursop, (Annona muricata), जसलाई guanabana, graviola, वा Brazilian pawpaw पनि भनिन्छ, कस्टर्ड एप्पल परिवार (Annonaceae) को रूख, यसको ठूला खाद्य फलहरूको लागि हुर्किन्छ। अमेरिकी ट्रपिक्सको मूल निवासी, रूख पुरानो विश्व उष्णकटिबंधीयहरूमा व्यापक रूपमा पेश गरिएको छ|
Source: Agricultural Marketplace Nepal
